你们知不知道什么是太平猴魁吗?那知不知道太平猴魁有哪些特别的地方或者是说有什么功效和作用吗?太平猴魁是安徽的特产品茶，那么太平猴魁属于哪类茶呢?可能很多人很疑惑，那么接下就带着这些问题来了解下太平猴魁吧。
太平猴魁属于哪类茶呢?最科学的说法是：就茶叶分类而言，太平猴魁同黄山毛峰一样也是绿茶，更确切一点的说法是，太平猴魁属于烘青绿茶。就茶叶形状而言，太平猴魁又是尖茶的一种。
1.太平猴魁属于烘青绿茶。从制作工艺角度来说，太平猴魁由于没有经过发酵处理，所以茶叶属于完全未发酵茶类。绿茶分为炒青、蒸青、烘青三种，太平猴魁属于炒青绿茶，炒青绿茶的香气和色泽往往是最好的，所以市面上最多的还是炒青绿茶。猴坑的太平猴魁绿茶被视为最正宗的太平猴魁，叶面仓绿匀润、冲泡后芽叶成朵，茶汁明澈嫩绿，滋味鲜醇甘甜，香气高爽持久，汤色清绿明净，喝起来感觉爽口润喉。
2.太平猴魁属于尖茶。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。太平猴魁是绿茶，所以太平猴魁具有绿茶利尿、兴奋等的养生作用。又因为太平猴魁是尖茶，在冲泡时茶叶慢慢在水中展开的样子很好看，在饮太平猴魁的时候，可以边喝边欣赏。建议大家饭后一个小时后可以喝杯太平猴魁。
以上是太平猴魁属于哪类茶呢的一些详细资料希望能对大家有所帮助哦。肯定也打消了不少大家心中对于太平猴魁属于哪类茶的疑惑和很多问题吧。现在是不是都想要换换口味了呢?提醒大家哦，在如今这个压力山大的社会里要有一个健康的体魄才能有更好的精力去做好自己的很多事情和事业哦。
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