太平猴魁有着“绿茶茶王”的美誉,其价格向来不菲,但是爱茶之人也宁愿慷慨解囊。太平猴魁虽然是绿茶中的尖茶,但是其品质还是有着不同的区分。今天茶语网小编就来给大家讲述一下太平猴魁的等级之分。
太平猴魁按照传统的等级之分,那么魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。太平猴魁可分为五个等级,极品、特级,之后还有三个等级。
太平猴魁的极品是怎样的?外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。而三级的太平猴魁则是两叶抱一芽,少数翘散,少量断碎,有毫,欠匀整,尚绿润;汤色黄绿尚明亮;香气清香纯正;滋味醇厚;叶底尚嫩欠匀,成朵,少量断碎,黄绿亮,这个价值已经开始大打折扣了。
购买极品的太平猴魁,大家可以通过望闻辨色的方法来区别,极品和三级之间的区别非常明显,一般通过肉眼就能够区别。这里小编也提醒,太平猴魁价值不菲,大家在选购的时候,不妨多花点时间和心思。
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