太平猴魁 高档的绿茶

　　太平猴魁是一款非常高档的绿茶。这款茶叶一般用于送礼，是我国的国礼茶，曾经这款茶叶用于送给美国总统奥巴马，可见太平猴魁的地位和质量水平了。对于一般的送礼，送太平猴魁也是非常有面子的。太平猴魁的茶叶形状优美，长长的茶叶是区别于其他任何一款绿茶的鲜明特点。

　　太平猴魁的历史由来。清咸丰(1859)，猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔开出一块茶园，此处山高土肥，云蒸雾蔚。郑本魁和当地茶农经过精心制作，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。现在，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。而六百里猴魁由于自郑守庆先生亲自传承，一直以来都代表着太平猴魁的最高水准。

　　2003年，太平猴魁获得了国家原产地域产品保护标志。这就使太平猴魁走出了猴坑原产地的限制，走上了在黄山区(太平)范围内大面积种植加工的道路。太平猴魁的种植面积，已从核心产区向周边辐射到十几个乡镇几十个行政村。凡符合猴魁场地要求的区域农户，严格按照太平猴魁国家标准要求，精细加工制作。 2003年，太平猴魁的年产量达到12600公斤，成为太平猴魁飞速发展的标志年。

　　太平猴魁，产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。

　　太平猴魁茶园皆分布在350米以上的中低山，土质多黑沙壤土，土层深厚，富含有机质。茶山地势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊山坡。产地低温多湿，土质肥活，云雾笼罩。

　　太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄;入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉;茶汤清绿，香气高爽。

　　太平猴魁的茶叶质量好，泡出来的茶叶，汤汁味道甘美，叶形优美，是一款上等的好茶，特别具有观赏价值，建议在大家送礼的时候可以多考虑一下这款绿茶，真的非常不错。