太平猴魁以其身价不菲而成为了绿茶之中的极品。这太平猴魁之名，对于外行来说，初初念来还有几分拗口，这是从何而得名呢?茶语网小编给大家解读来了!
据闻，太平县猴坑一带盛产一种名茶，叫“太平猴斗”， 外形扁平舒展，犹如含苞待放的兰花，又酷似小蝌蚪;内质优秀，畅销南京几十年。这就是太平猴魁的前身，为何又会改名为“太平猴魁”呢?这其中还有一段趣闻!
原来在清朝光绪年间，家住猴岗的茶农王魁成(人称王老二)，具有丰富的茶叶生产经验，特别精于茶叶加工，他受到了新明插曲收购站单独包装枝头大小一齐的芽叶启发，它认为成茶之后挑选虽然会增加品质，但是治标不治本，不如在采鲜叶时就开始精挑细制好。于是就在海拔750米的凤凰尖一个叫泼水凼的高山茶园内精心选出又壮又挺的一芽二叶，经精心制作，制出的干茶规格好，质量高，称为“王老二魁尖”。
这“魁尖”二字原本是对此茶的赞美，但是人们认为这茶的品质是位于尖茶的魁首，加上制造这个茶叶的王老二本名叫着“魁成”，所以人们就将称之为“太平猴魁”，太平二字就是其产地太平县猴坑、猴岗一带的缩称。
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